【사카에야 씨의 숙성 고기와 천연 구조】 “셰프 맡겨 코스” 15000엔

코스 상세

15000 엔(세금 포함)

구석에서 모퉁이까지 당점을 맛보고 싶은 고객에게 이 코스를 준비했습니다! 우선 전채 5 종으로 제철을 맛보고 천연 생선 요리로 술을 진행, 오늘의 숙성 고기는 그날 최고의 고기를 2 ~ 3 종을 먹고 비교하여 혀를 친다! 그런 호화로운 시간을 보낼 수 있습니다!

◆오늘의 전채 5종 (아래 메뉴 등에서 5종)

・붉은 달걀의 차가운 채소

· 안간 페이스트와 아카시 김

・와규 로스트 비프

· 아카시 문어의 매실 식초 된장

· 건너 게와 트비코의 차가운 채소

・아오모리현산 모즈쿠 식초

· 오마르 새우 프랑

・국산 장어 간 구이

・아와지산 성게

・찜 돼지의 코리안 소스 완화

※매입 내용이나 계절에 따라 다릅니다

※전채의 지정은 할 수 없습니다

◆ 오늘의 천연 생선 요리 모듬

◆오늘의 일품 3종 (아래 메뉴 등에서 3종)

・국산 장어 접어

・방목돼지의 숯불구이 베이컨

・오사카 오리 고기의 숯불구이

・지람닭의 두드림

· 작은 부이어베이스

etc.

※매입, 계절에 따라 내용은 다릅니다

※일품의 지정은 할 수 없습니다

◆ 오늘의 사카에야 씨의 돼지고기 커틀릿

☆ 달리는 돼지, 사스케 돼지, 고발 돼지고기, 사랑 농장 돼지를 사용!

◆ 사카에야 씨의 숙성 고기 먹기 비교

◆ 오늘의 파스타 or 쌀 것

◆ 오늘의 디저트

※코스 내용은 구매, 계절에 따라 내용은 다릅니다.

2024/05/08 업데이트