【サカエヤさんの熟成肉食べ比べと天然鮮魚のお造り盛合せ付】『贅沢コース』10000円

コース詳細

10,000円(税込)

当店自慢の「サカエヤさんの熟成肉」と「天然鮮魚のお造り盛合せ」が1度に味わえる贅沢なコースです。前菜4種・逸品2種も付いてきて、お客様にご満足いただけること間違いなしです！ゆっくりとお食事を楽しみたい方にオススメのコースです♪※お料理のみのコースになります。

◆本日の前菜4種　(下記メニューなどから4種)

・赤たまごの冷菜

・あん肝ペーストと明石海苔のあて

・和牛ローストビーフ

・明石タコの梅酢味噌

・渡り蟹とトビッコの冷菜

・青森県産もずく酢

・オマール海老のフラン

・国産うなぎの肝焼き

・淡路産ウニのあて

・蒸し豚のコリアンソース和え

※仕入れ内容や季節により異なります

※前菜のご指定はできません

◆本日の天然鮮魚お造り盛り合わせ

◆本日の逸品2種　(下記メニューなどから2種)

・サカエヤさんから届く豚肉のカツレツ　

☆走る豚、佐助豚、ゴーバルポーク、愛農ポークを使用！

・国産うなぎのあて

・放牧豚の炭火焼ベーコン

・大阪鴨肉の炭火焼

・知覧鶏のたたき

・小さなブイヤベース

　etc.

※仕入れ、季節により内容は異なります

※逸品のご指定はできません

◆サカエヤさんの熟成肉食べ比べ

◆本日のパスタorご飯もの

◆本日のデザート

※コース内容は仕入れ、季節により内容は異なります。

2024/05/08 更新